La cocina de Angie

POLLO A LA CAPRESE

Otro plato muy fácil de pollo. Ya sabéis que todo lo que se llama “a la caprese” lleva tomate y queso mozarella, como la ensalada caprese, típica de la ciudad de Capri (Italia).
– Calentar el horno a 180º. 
– En una fuente de cristal con una chispa de aceite en el fondo, poner una capa de filetes de pollo salpimentados. Encima poner una capa de jamón serrano (o york), otra capa de tomate en rodajas finas con sal y otra capa de queso mozarella rallado. Espolvorear orégano y hornear 20´.

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54 comentarios

  1. Sencillo y delicioso. Besos y felices fiestas

  2. Me ha gustado muchísimo Angie. Debe estar riquísimo, lo haré y te contaré!

  3. Debe de estar buenísimo y muy fácil de realizar. Gracias por la idea.

  4. Ya me has organizado la cena de mañana jajajaja, sigues siendo mi inspiración cenil!!!! Guapa, un besazo y te deseo lo mejor para estas fiestas!!! Feliz Navidad

  5. Que rico que tiene estar , me la apuntoFeliz Navidad!!mil besossss

  6. que buen plato, te quedo delicioso, besos

  7. Angi que bueno tiene que estar este platito de pollo, espera que voy para tu casa con una botellita de vino.Feliz Navidadhttp://trinialtea.blogspot.com/2010/12/feliz-navidad-2010-2011.html

  8. Angie tiene que estar buenisimo, me la llevo y al hacerlo te contaré.Ahora mi mnsaje de Navidad para ti¨Lo bonito de la vida está frente a ti, pero lo más bonito está dentro de ti, porque aunque todos vean lo que haces, pocos saben lo que vales…y sabes vales mucho¨Que tengas una feliz Navidad en unión de los tuyos y lo mejor para el 2011.Un abrazo

  9. oh wapa, esto tiene que estar delicioso!!!Muchos besos, Paulahttp://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.nethttp://galletilandia.blogspot.com

  10. Angie, que cosa más rica y además muy fácil de preparar.Gracias por etas cosas sencillas.Besitos,Suny

  11. Tiene una pinta deliciosa y es facil de hacer… me la apunto.1 Besin.

  12. Muy rica esta receta Angie, me gusta mucho y además facilita.Un besito.

  13. Facil, sencillo y rico, me lo llevo, besicos.Sefa

  14. Muy interesante.Besitos.;-D

  15. Toma otra receta triple B, bueno, bonito y barato.Tomo nota de la recetita, me ha gustado mucho, Angie.Un besete.

  16. Pues a esta hora de la mañanita no le hago ascos a nada, jajajaja, me comia unos pocos, jajajaj.Felices fiestas para ti y los tuyos,Besos.

  17. asj

    Una receta muy facilita y resultona, me gusta!!besos

  18. No me gusta mucho el tomate pero guardaré la receta porque a mi madre le va a encantar. Un besito.

  19. Una combinación de sabores y de ingredientes excelente. Riquísima receta y viéndola en la foto más tentadora si cabe… Si esto es pecado yo soy pecadora.Te ha quedado preciosa y muy lograda.Besos.

  20. Hola mi Angie,jeje como ando de ruta por los blogs, ya ni se si te he felicitado las fiestas a ti, madre mía ando majareta perdida éstos días, jajajajajaBueno guapa, te deseo todo lo mejor del mundo, toda la felicidad, la alegría, que todo lo que deseas se te cumpla, en definitiva, ¡¡que seas muy feliz!!, me alegra haberte conocido aaunque sólo sea virtualmente, espero que, nos sigamos leyendo mucho tiempo¡¡Felices fiestas!!Me llevo una racioncita de pollo , toda p'a mi, jejejejeeUn montón de besos y abrazos

  21. A lso chicos si les quito el tomate les va a gustar. Lo cambiaré por tomate frito…jejej.Pasa unas estupendas fiestas y que el año qeu entra te deje tus mejores deseos.muchos besos

  22. que rica aportación!! ingredientes básicos en nuestra mesa!! que ricos!! besotes de la vaca y felices fiestas!!!

  23. Segundo plato de mañana,ummmmmmm.Bess

  24. mm,con todo eso …me encanta

  25. No podia ser de otra manera… con el tomate y el queso el pollo queda delicioso.Un besoAfri

  26. mm…che bontà!Ti auguro buon Natale!Baci, Barbaraxx

  27. ORI

    Vaya cosa mas rica que has preparado, eso lo tengo que hacer, me ha encantado!!!!Besos

  28. Con esa mozzarella derretida ha de estar riquísimo y es un plato que se hace en un momento.Besos.

  29. Esto me viene genial para la cena de hoy, me encanta. Gracias y bss!

  30. Que rico!MUY FELIZ NAVIDAD!!!!

  31. que delicia!, yo hago una pechugas de pollo parecidas, están muy buenas, me encanta tu receta!. Muchos besos y feliz Navidad!

  32. De este platito no quedaria ni el recuerdo si lo sirviese en mi mesa. Rico…rico, Angie. Me gusta.Feliz Navidad y muchos besines guapetona ;)

  33. Buen invento a la caprese…rico,rico!!!Besets.

  34. mm que rico!! me lo copio para alguna cena! un beso

  35. Riquisimo Angie¡ Como todo lo que haces¡ Besiños¡

  36. Sencillo y riquísimo, seguro.Feliz Navidad Angie!que pases unos buenas fiestas aconpañada de las personas que te quieren.

  37. Me ha encantado esta receta!!!La haré en breve…gracias.Besitos!!

  38. Sencillito pero qué rico, me la guardo para una cenita.UN besote Angie, y Felices fiestas!

  39. Posiblemente nada sea para siempre. Es por eso mi deseo…Qué estos días de comidas y cenas interminables, no se vuelvan a repetir si no es bajo amenaza de risas, abrazos y besos.Felices Fiestas!

  40. Mar

    como puede ser algo tan sencillo tan rico verdad?Felices fiestas guapa!!! te deseo lo mejorBesitos

  41. ESTE FRANGO FICOU SUPER APETITOSO, É UMA CARNE QUE EU ADORO.UM SUPER FELIZ NATAL PARA TI .BJS

  42. Buenisima se ve, ya ademas super fácilFelices fiestas para ti y tu familia.

  43. Que receta tan sabrosa nos presentas! me encanta, se ve delicioso!Que pases una Feliz Navidad!Un beso enorme

  44. Me encanta esta receta! Feliz Navidad Angie!! Un abrazo!!

  45. Qué rico Angie. Quiero aprovechar y desearte Felices fiestas y te envío un beso.Paco

  46. Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo 2011, espero que todos tus deseos e ilusiones se cumplan un besito Julycar

  47. Hola guapi,Mañana ya se que voy a hacer de comida, que es el cumple de Jose … ainsssss que rico.Un beso princesa y felices fiestas.

  48. Guapa, que quieres que te diga… que la receta es espectacular!! Me ha encantado!!!! Te la tendré que copiar, ejjeejejejeBesotes

  49. Esta es la primera receta que no te voy a copiar…jajaja…¿Te puedes creer que la preparo igual?…jajaja…Me encanta, muchas veces la sirvo sobre una tostada de pan y…mmmmmmmm…Un besote, mi solete.Vamosalculete.

  50. Sencillo y delicioso….Felices fiestas.Bicos.

  51. Angie vengo a desearte felices fiestas!! Pásalo muy bien ehh! Bsss

  52. Angie felices fiestas un abrazo con mucho cariño.

  53. ¡Riquísimo y sencillito! ¡perfecto!Me copio ya receta y seguro quer la hago.Muchos besos, feliz navidad y prospero año nuevo, con mis mejores deseos.

  54. Feliz Navidad mi Angi!

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