La cocina de Angie

ENSALADA CON MANGO Y SOJA

Me encanta el mango, y cuando vi esta ensalada en el blog de Mamen (Las cosas de la Mamma) tuve que hacerla. El resultado, como todo lo que he hecho de Mamen: delicioso. Probadla y veréis. Feliz semana a tod@s!

– Mezclar en bol lechuga picada, 1 tomate, ½ latita de maíz dulce, ½ latita de brotes de bambú o de soja, 1 zanahoria rallada, ½ cebolleta en juliana y ½ mango picado. Salpimentar, aliñar con vinagre de Módena, aceite y un chorrito de soja.

38 comentarios

  1. Quest'insalata è invitante da morire… Mi piace nei colori e ancor più nel miscuglio di sapori: ho l'acquolina solo a guardarla in foto!

  2. Hayırlı haftalar. Çok leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.Saygılar.

  3. oues es sencilla y rica me la apunto que el mango me encanta besitos

  4. tiene muy buena pinta esa ensalada, además es muy saludable :)

  5. Muy rica y veraniega. Muy apetecible sin duda.Besos.

  6. Hala, ¡qué chasco!Soy superalérgica al mango… :(Pero se ve superapetitosa ;)Muik.

  7. que ricas las ensaladas para el verano!!! me encantó ;)

  8. pues que saborcito mas bueno le tiene que dar el mango.que original

  9. Me encanta el mango, tiene que estar buenísima la ensaladita esta.Un beso

  10. Muy rica tu ensalada, fresquita con mango. Una gran idea. SAludos

  11. Pues tiene una pinta estupenda. Te ha quedado rica, rica.

  12. adorei a salada tem tudo aquilo que eu gosto, bjs e boa semana

  13. Angie, una combinación riquísima la de tu ensalada.Un beso, feliz semana.

  14. Muy buena ensalada, me guardo la receta para la época del mango!!!Besitos!

  15. Aun no he probado el mango en ensalada y por la pinta tiene que estar buena, así que tomo nota.Un beso.

  16. Que ensalada más original y rica.Un beso

  17. Ana

    Qué ricas todas las ensaladitas ahora en verano me encantan.Muy buena la combinación.Besos

  18. Qué buena tu ensalada, yo con mango no he probado pero con naranja me gustan mucho.Un besito

  19. ¡Qué rica Angie,tengo que probarla!Feliz semana.Besitos

  20. ¡Hala, qué pinta! Un saludo malagueño para tí. De verdad, que tiene que estar deliciosas y frequita esta ensalada. Tengo un premio para tí, pincha en mi blog, en el gadget "un capricho entre amigos", por esos platos tan ricos que compartes con todos nosotros.Besitos bouganvilleros.

  21. Sencilla y rica la ensalada …besos

  22. Angie como siempre tus recetas sencillas y muy ricas besos

  23. Que rica ensalada a mi tambien me gustó mucho cuando se la ví, el mango y la soja tienen que darle un sabor estupendo.besitoss guapaaa

  24. Tiene un aspecto bien exotico e delicioso.Feliz semana ♥

  25. Una ensalada fresca y nutritiva !!!El bizcocho con lemon se ve sabroso !!!Un beso , cuidense .Nancy

  26. Buenisima……las ensaladas me encantan y mucho mas en este tiempo, bsssssss

  27. Sabrosa! Me encanta el mango con la combinación de una ensalada y un toque de limón o vinagre.Un saludo.

  28. Muy buena combinación de sabores; la encuentro muy sabrosa. Muy buena idea. Besitos!

  29. Angie este tipo de ensaladas son las que me gustan…aunque en mi casa no son muy amigos…jjjej.bexinos wapa.

  30. Ensalada de bonito, estoy disfrutando esto :)

  31. Hola Angie, que buenas que estan las ensaladas y de cuantas maneras se pueden hacer, esta tiene muy buena pinta, un saludo.JUAN

  32. Una combinación original y muy fresca!Saludos,

  33. Muy buena combinación, una ensalada tan fresquita, y siempre con el toque de frutas, que en verano se agradece tanto.Un beso Angie.

  34. Todos los ingredientes me gustan, otra ensalada para el veranito. Bss.

  35. No me cansaré de comer nunca este tipo de ensaladas!! QUe delicia!!Y por cierto, el bizcocho y la ensaladilla… de 10 también!!Besotes

  36. Las ensaladas con furtas me encantan,asi que otra ensalada para probar.Besets.

  37. Ufff qué ensalada más rica y fresca con su punto dulce.Me gusta un montón.

  38. bueno, bueno, que pinta tan apetitosa!! una ensalada espectacular!!besos

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