La cocina de Angie

CHINITOS DE HUEVO

Este plato tan facilito y con aroma a niñez (a mí me lo hacía tanto mi madre como mi madrina Carmensín, de Valencia), se lo voy dedicar a dos mujeres encantadoras. Una es Nati, aparte de porque ha pasado unas Navidades muy tristes, por el reto de chocolate, nata y frutos secos que tan bien organizó; y la otra es Cristi-Driwrgy, por haber diseñado los diplomas a todos los participantes de ese reto! Muchísimas gracias a las dos, y espero que os guste este platito tan especial para mí!

– Cocer los huevos y cortar a cada uno la base para que apoyen bien. Con un palillo poner encima una aceituna (cabeza) y la base cortada (sombrero). Poner una tirita de pimiento morrón alrededor (bufanda) y otro palillo atravesándolo (brazos) con una aceituna en cada punta (manos), y servir sobre una cama de lechuga picadita y mayonesa.

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37 comentarios

  1. Que plato tan original y sencillo. Me has dejado con la boca abierta,estos los tengo que preparar yo para el próximo cumple y seguro que triunfo.Lo único que tengo que cambiar es la bufanda, porque no me gusta nada el pimiento, ¿qué podría poner?.Un besín.

  2. Que simpáticos te han quedado!! Buena idea para decorar una ensalada… Gracias.Un besiño.

  3. pero que simpáticos! cuánta imaginación! me ha encantado :)besitosGaby

  4. Hola Angie, como bien dices, aroma de niñez. Muy bien currado con brazos y todo, además pocas calorías. Que bueno y abrigaditos con sus bufandas que hace frío.Un beso

  5. Angie , mas que chinitos parecen señoritas bien de paseo por el parque, jajjaa. estupendos.bsss desde Almeria.

  6. Wapi son pesiosooooooos ,da pena comerselos , te han quedao divinoooos.Estas recetas son las que nunca fallan y nos traen buenos recuerdos.Bicos mil wapa.

  7. Buenas noches a todos! Me alegro que os hayan gustado. Si no os gusta el pimiento morrón (como a Dely), se me ocurre sustituirlo por alguna tira de puerro verde,o cebollino cocido, para que esté blandito, o simplemente, pintar la la bufanda alrededor con tomate frito! no????

  8. Angie que chinitos más monos y simpáticos, me encantan se los haré a mis peques, se los comerán hasta con bufanda.besos guapaaaa

  9. Angie un plato con mucha imaginación y una presentación estupenda, me lo anoto para sorprender en cualquier fiesta. Besos

  10. Que presencia tan estupenda!!!mañana en mi casa unos chinitos para comer seguro… ademas despues de tanta comilona estas navidades nos van a sentar estupendamente.2010 besos de colores

  11. JAJAJAJ ANGY QUE GRACIOSOOSSSSS UN BESO PPOR ORIGINAL MUACKKKK

  12. Pero que graciosos, el sabado se los pongo a mis nietos, seguro les encantan, un abrazo.SEFA

  13. Muy graciosos Angie, y a los niños les encantara, un beso preciosa

  14. aaaaaaaaaaaaaaah me encantaron! mañana mismo los hago!!!!!

  15. Hola Angie que original y sencillo, me has dejado con la boca abierta, me a encantado, estos los hago el domingo que tengo invitados y asi los sorprendo … un besito guapa

  16. Que bonito, Angie, siempre nos sorpendes!!!Biquiños

  17. Que original y simpático!!Nada como presentar así el plato para despertar el apetito.Un beso guapa.

  18. Verdaderamente te han quedado muy simpáticos estos huevos, son una manera original de sorprender a los niños. Besos.

  19. Encantadores chinitos! Divinos para decorar una ensalada… besitos,

  20. !Que lindos!!!! Dan ganas de zampárselos de un solo bocado!!! Aunque hay que tener cuidado con el palillo!!!!Estupendos!!!!Un beso y feliz fin de semana!!!!

  21. Oh là là! me encanta Angie..que lindos!!

  22. Ale ale que presentación mas buena, me encantan los huevos y seguro que estaban deliciosos, besos

  23. Très original. Je note. Bravo.A bientôt.

  24. Gracias por tu dedicatoria Angie, una de las cosas que mas me gusta de este mundo es la cantidad de personas maravillosas que me voy encontrando por el camino. Estos huevos son super graciosos. Ideales para reuniones con niños y no tan niños jajaja. Un besazo.

  25. Pero qué chulos los chinitos, de paseo por el jardín un beso wappa…

  26. ¡¡Que paciencia!! Pero que bonitos, una presentación perfecta, simpatica y por supuesto original.Nos sorprendes……Un beso

  27. Ole, ole, ole, qué arte tienen esos huevos, jejeje. A mi me hacían setitas, ayhs… Y pa arte el tuyo y tu preciosa aportación al reto por la que bien merecita tienes tu diplomita, guapa. Fuera a parte, era una de mis favoritas y la tengo en pedientes para probar, que no me quedo sin, jejeje. Un besota mú goldo y espero que disfrutes del diplomita tanto o más que yo cuando los creé. Cris.

  28. Angie, no voy a hablar de tu receta, sino de ti……creo que eres una gran personabesos

  29. Desde luego bien se merecen esos chinitos…..di quesi!!!Te quedaron chuísimos, me quedo con la idea wapa mia.Un bexote.

  30. Muy simpaticos y originales¡¡para sorprender a los niños en los cumpleaños…..Gracias por la idea.Besets.

  31. Ana

    Con todo lo que me gusta a mi lo oriental, no veas que sorpresa me has dado con éstos huevecillos, jajajaja, están genialesMuchos besines, guapetona

  32. Holaaaa, qué graciosos son estos chinitos!! te han quedado de lujo maja, jajjaja, qué guaposssun besoooo

  33. Angie, Feliz Año Nuevo, preciosa!!. Espero que hayas pasado unas buenas fiestas y que el año que comienza te venga llenito de cosas lindas, alegrias y miles de satisfacciones.Los chinitos que has preparado son super originales !!que viva la imaginación en la cocina!! ;)besinesss

  34. Que belleza estan super originales, me encantaron, saludos angie.

  35. Me encantan….te los copio.La de cosas originales que se pueden hacer con un huevo…jajajajajaja….una vez hice ratones para una ensalada, tuvieron mucho éxito,como espero que tengan estos chinos ;).Un besote, mi solete.Vamosalculete.

  36. Q monos Angie!!! Mira q te visito veces y aun no los habia visto….me los copio para el dia q vengan mis sobrinic@s a comer……Besines wapa!http://anicaensucocina.blogspot.com/

  37. Q monos Angie!!! Mira q te visito veces y aun no los habia visto….me los copio para el dia q vengan mis sobrinic@s a comer……Besines wapa!http://anicaensucocina.blogspot.com/

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