La cocina de Angie

ARROZ AL AJILLO EXPRÉS

Hecho en la olla exprés tradicional, un plato muy rápido que queda muy bien. Se lo quiero dedicar a Carmen, del blog Plantas y flores, que ha elegido mi blog como “El blog de la semana”, y me ha hecho mucha ilusión. Si os gustan las plantas, pasad a visitadla. Gracias, Carmen!

– Poner a calentar un litro de caldo de pollo o carne. En la olla exprés, poner un chorro de aceite y pochar un diente de ajo laminado con una guindilla. Añadir 100 grs. de beicon picado, 100 grs. de gambas peladas y 2 tazas de arroz. Sazonar, rehogarlo todo y echar 5 tazas del caldo hirviendo. Cerrar la olla y cuando la válvula empiece a girar, dejar cocer 4´. Apagar el fuego, dejar que pierda presión, abrir la olla y dejar 10´ que se airee el arroz.

30 comentarios

  1. Madre mía Angie, dedicarme un plato es todo un placer. Te lo agradezco enormemente. Este blog tuyo, alimenta sólo con verlo, una maravilla, de verdad.Te felicito y te doy las gracias!!Un beso gordo!!Carmen Pereira

  2. que buena pinta! y facilito! mmm besos

  3. Tiene una pinta estupenda, que rico, el arroz me encanta.Besossss

  4. Pues me voy corriendo a ver el blog de las plantas. La receta un éxito, más fácil imposible.Besitos guapa

  5. Riquisimo Angie, fácil y ràpido además, asi que más no se le puede pedir. Y como amante del arroz en todas sus variantes..me lo llevo !ea!besines guapa

  6. parece facilito de hacer y tiene que estar muy bueno.Un beso.

  7. Me ha encantado la receta como todas las que pones , pero esta que es de olla expres no pienso tardar en hacerla nunca he exo en ella el arroz y solo que me quede la mita de gueno que el tuyo me conformo.Una receta y presentacion de 10 points.Enhorabuena por ese nombramiento de blog de la semana ,muy muy merecido por cierto.Bicos mil wapa.

  8. Me alegro ver a otra "cocinera" haciendo el arroz en olla expres, es rapido y queda muy rico, tu plato me gusta, un abrazo.SEFA

  9. Sencillo y sabroso. ¿Quien se resiste?.Un beso.

  10. Nunca hice el arroz en la olla express, ya ves qué tontería!! me apunto la receta, me parece fantástica para un día de prisas.un abrazo

  11. Rápido y rico!!!Con lo que nos gusta el arroz, éste te lo copio.besitos

  12. muy rico angy y enorabuena por lo del blog de la semana preciosa un beso

  13. Enhorabuena por el premio y por ese delicioso arroz!!!besos preciosa!

  14. Hola Angie, tu arroz tiene una pinta deliciosa. Estoy segura de que en casa va a gustar mucho. Un beso.

  15. Qué fácil y la presentación de 10. te felicito.Un besote

  16. Que ricura de arrocito!!!Angie, tú siempre nos traes cosas facilitas y deliciosas. Gracias!!un besazo guapi,Vanesuky.

  17. Y yo aquí pensando que vamos a comer hoy… Pues ya me has dado la idea, pintaza total. Debe estra riquísimo.Un besote guapa

  18. Que receta mas veloz!! seguro que esta bueniiiisima!Besos.

  19. ¡Qué pintaza Angie! Me lo comía ahora mismo.Besos.

  20. Un arrocito, rico, rico, rico y si es express muchisimo mejor. ¡Riquísimo que te ha quedado!Un beso

  21. hola angie, felicidades por el premio, y el arrocito que has preparado, pues éso riquisimo…….saludos paco

  22. mira que uso la olla y nunca hice arroz..tomo nota

  23. te copio la receta! se ve rico!

  24. Mientras no sea paella, cualquier arroz, y este se ve genial. Besitos

  25. Rapidez y sencillez como siempre. Un besazo.

  26. Otra estupenda receta de arroz, eres una maquina, no paras, te quedo super, besitos paisana

  27. Me gustan mucho tus recetas Angie¡son sencillas y muy sabrosas.Besets.

  28. chica, que rico¡¡¡¡ y facilito.besos

  29. uhmmm, rica, facil y sabrosa…. buena combinación.Un besote,

  30. Mmmm que bueno Angie! y que bonita presentación!! besos y buen fin de semana

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: