La cocina de Angie

CINTAS PAJA Y HENO

Hace tiempo, siempre que iba a un restaurante italiano que había cerca de la casa donde vivía, pedía este plato. Me encanta la mezcla de las dos pastas, con el jamón york, y la salsa de nata, ummmm! Tened cuidado que no espese la nata, debe quedar prácticamente líquida. Espero que también os guste!

– Cocer la pasta (mitad al huevo, mitad de espinacas) y reservar. Mientras, en 1 cuch. de mantequilla, dorar 150 grs. de jamón York cortado a tiras finas, añadir un brick pequeño de nata líquida y 50 grs. de queso parmesano rallado. Salpimentar, dejar que cueza una chispa y echar sobre la pasta ya cocida. No dejéis que espese la nata, tiene que quedar líquida!

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39 comentarios

  1. Que rico este plato!!!!!!!!!!

  2. Me encanta la pasta con esa salsa.Besos

  3. Que pinta tiene la pasta, sencillita y muy rica, me encanta.besosssss

  4. NO es que me guste, es que me requeteencanta.Biquiños guapa

  5. Me encanta esta pasta, la receta te ha quedado estupenda, un abrazo.SEFA

  6. En casa gusta la pasta mucho es prácticamente fija todas las semanas.Pero no habia mezclado las dos clases de cinta nunca. Si le añades unas nueces picaditas al sofrito del jamón. Ya me dirás si te gusta.Un beso.

  7. Y yo que pensaba que me iba a encontrar paja y heno!!!!….jejeje.Me encanta la pasta y te ha quedado estupenda.un besito

  8. tiene una pinta buenisima este plato, y ademas facilito de hacer.Besitos!

  9. Angie esta receta se ve buenisima me llevo un pedacito para probarla.Beso

  10. buenisimos preciosa me la llevo un beso

  11. Ana

    Todo lo que sea pasta, me gusta, bueno, menos la que lleva salmón, jejejejejjeEstá deliciosa, además hecha por ti, muchísimo más ricaUn beso grandote, guapa

  12. que rico.pero yo me he prohibido un poco la pasta con nata,porque….bueno,ya sabes

  13. Paglia e fieno, en mi casa los adoran! La salsa me parece buenisima! Un besito desde Italia. Sil

  14. Madre mia que buena pinta tiene, Angie. Y con las dos clases de cintas mezcladas todo un acierto, el plato ha quedado la mar de vistoso.besines guapetona

  15. que rico plato, y el nombre me ha encantado !!besos

  16. Otra sensacional receta. Un besazo.

  17. Me encanta la pasta, qué montón de platos distintos se pueden hacer…Este se ve delicioso.Besitos,

  18. Pero que rico y que facil de hacer.A mi tambien me encanta la pasta de colores, sea la forma que sea, son las 6 de la tarde y me acaba de entrar un hambre del copon jajaja :-), me voy a merendar jejeEnhorabuena Amgie.Besines

  19. Hola Angie, otra receta de pasta la mar de buena para comerme un plato, pero creo que esta es un poquito mas calorica de las que tengo permitidas, un saludo.JUAN

  20. Aquí vengo a enseñar la patita, que todavía sigo vivita jajajaQué rico tó hija de mi vida!! y qué buenos los regalitos… yo sigo a la espera!! jisjis que nelvios!!Me copio lo filetillos con salsa de px uuuummmmm!!!!Besotes!!!

  21. Holaaaa, riquísimo Angie!! sencillo, sencillamente deliciosoun besooo

  22. Me encanta la pasta! y este plato se ve realmente delicioso y encima es muy sencillo de preparar.Un besito

  23. holaaaa que tal!a mi tambien me encanta la salsa de nata, dá igual con que clase de pasta! la pasta es una de las mejores cosas que se han inventado!besos

  24. simplemente de li cio sa!!!!!besitos!!

  25. a mi la pasta de cualquiera manera, pero ésta está especialmente apetitosa :)Salu2. Paulahttp://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

  26. Angie, aunque ya sabes que no soy muy de pastas, esta si me invitas no la rechazo, que buena cara tiene por dios, un beso gaditano

  27. uuummm rica ,,,,rica,,,,muy buen plato si señora…..besos y feliz finde

  28. Eva

    Hola Angie, una receta estupenda. Yo me apunto a todo lo que tenga nata. Besitos y buen finde.

  29. Muy buena esta receta y muy fácil. Te la copio.besitos guapa

  30. Que delicia de pasta me encanto la combinación, saludos Angie.

  31. Hola Angie… me encanta la pasta en todas sus versiones…..Esta mezcla de pastas con nata debe de estar bien buena. besos.

  32. Me encanta la pasta, ya lo he dicho en más de una ocasión pero las cintas,me chiflan!!Y a ti estas te han quedado deliciosas!!Un besazo preciosa y buen finde,Vanesuky.

  33. Hola Angie, me encanta la pasta y así de esta forma está riquisima.Besos

  34. Mmmmm Ahi me has dao!! Que rico plato!!!Me encanta la pasta en todas sus versiones pero asi me gusta mas.. con nata!!!

  35. Angie, que salsa más rica!! puedo dar fé de ello, aquí en la costa tenemos una pizzería que la hacen igual, con los mismos ingredientes, siempre que vamos me la pido jejeje…ahora te la copio a tí.Besos

  36. Angie, receta completa, rica y fácil de las que siempre van bien. Un beso

  37. Estupenda Angie, en casa nos gusta mucho la pasta a todos, así que la hago de una y mil maneras, me llevo la tuya.Muchos besitos,

  38. Ummm que bueno Angie la pasta me encanta de todas las maneras.Un besín

  39. Ummmmm, toda una delicia, pero que buena, esta pasta, besitos, pepa.

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