La cocina de Angie

ESPAGUETIS CON SALSA DE QUESO

– En un cazo, derretir 1 cuch. de mantequilla, añadir una de harina y tostar bien. Ir echando leche poco a poco, que vaya espesando. Salpimentar y echar nuez moscada. Incorporar 300 grs. de queso troceado (Gouda, havarti, tierno, emmental, cheddar…) y dejar que se vaya deshaciendo suave. Si se espesa mucho, añadir más leche.

– Verter la salsa sobre la pasta ya cocida y calentar todo junto. Espolvorear con orégano y servir.

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17 comentarios

  1. Uyyy…pero si hay otra receta, que todavía no se me ha actualizado…Con esta salsa los spaghettis deben de estar deliciosos…Bicos.

  2. La pasta con esta salsa se ve muy rica y sencillica, la pruebo, un abrazo.SEFA

  3. Te lo pilla mi hija y no te deja ni el dibujo del plato!!.besines guapisima y feliz fin de semana

  4. Pero que cosa mas rica, con lo que me gusta la pasta y el queso ya no te digo, delicoso, apuntada queda besitos.

  5. Imagino lo deliciosa que debe estar esta pasta con esa ricura de salsa, seguramente a mi hija le encantará, mil gracias Angie, saluditos.

  6. yo me quiero ir a tu casa a comer,vale?venga,voy para alli,jejejejeje..me encantan,nunca los hice asi,tomo nota..saludiens

  7. La salsa de queso en casa es éxito asegurado, un beso y buen fin de semana

  8. Nunca he probado esta salsa y con lo que a mi me gusta el queso!! tomo nota para probarla.besos guapa

  9. Pasta y queso, combinación perfecta, para comer y no parar.Como siempre buenísima.Muaks de ruído. Pasa buen finde

  10. Con esa salsa tienen que estar deliciosos¡ms hijos te dejaban el plato limpio.Besets.

  11. rica, rica, rica… qué melosa esa salsito con el queso, el orégano. La boca agua se me hace.Buen fin de semana

  12. Ummmmmmm se ven divinooooooos ,asi es como se come mi peque los espagueti , macarrones y to lo que le pongas le xifla el quezo ,el tomate no le gusta naaaa.Si te pilla este plato no te deja naaaaa de naaaaa.Bicos mil y feli finde wapisimaaaaa.

  13. En mi casa tambien les gusta mucho esta receta y se la conmen muy bien.Besitos

  14. Pero que plato mas rico, con lo que me gusta a mi el queso..Besitos.

  15. Perfecta la combinación y un plato excelente.BesosJorge.

  16. Hola Angie, ya me comeria yo un buen plato de estos, pero me tengo que conformar con poder comermelos con unas verduritas, un saludo.JUAN

  17. Angie no paras de poner platos ricos, ricos, ahora mismo me comía un platito de esos espaguetis.Besos

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