La cocina de Angie

ROLLITOS CRUJIENTES DE JAMÓN Y QUESO

Hoy os presento una receta muy fácil y riquísima del blog de Eva (El fogón de Eva); si no la conocéis, pasad a verla, es una mujer encantadora que cocina de lujo. Gracias por la receta, Eva!

– Cubrir 2 láminas de pasta filo con lonchas de jamón York y de queso. Enrollar desde una esquina hasta la opuesta, metiendo las puntas hacia dentro.

– Pintar con huevo y hornear a 180º hasta que se dore, o freírlo en aceite.

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35 comentarios

  1. Buenísimos los rollitos o pastelas. Yo los hago con frecuencia porque a las niñas les gusta, congelan de maravilla y son rápidos de hacer. Y para ocasión más especial, les pongo sólo el queso con dátiles deshuesados muy picaditos. Muy ricos. Un saludo.

  2. mar

    ¡Que buena pinta! y las fotos son de diez, besitos.

  3. Que cosa más rica, voy a ver si consigo la pasta filo.Besos

  4. Angie, que ricos se ven, te han quedado de lujo.bsss dsde Almeria

  5. Estos rollitos ya sea con pasta filo o empanados, son un vicio!! Joer que bien se come por este blog xDD.

  6. Eva

    Hola Angie, te han quedado divinos, perfectos con tu toque. Un beso guapa.

  7. Hola guapísima,Que buena pinta estos rollitos. Me la copio.Un beso y buen finde.

  8. Angie rapidos y riquisimos, ademas se pueden preparar para la dieta usando los ingredientes mas light.Un saludo y muchisimas gracias por la receta.

  9. Jo¡¡ que rico, esta noche que toca cenita rara o especial, los hago, tienen que estar riquisimos estos rollitos Angie.EnhorabuenaQue pases buen fin de semanaBesines

  10. qué corte tan apetitoso!la pasta filo está entre mis pendientes…bs!

  11. Mar

    Muy fácil y muy rico… se lo haré a los niñosUn beso guapa

  12. que pinta más buena,me encanta ese queso derretido.un abrazo,belen

  13. Qué pinta madre, madre.Si te sobran un par me los mandas.Besitos

  14. Es que Eva es mucha Eva, y tiene unas recetas la mar de buenas, a tí te han quedado perfectos. Un beso y buen fin de semana

  15. umm qué pinta, una imagen vale mas que mil palabras.Un besote

  16. Que cosa más rica y además muy sencillita. La probaré.Un beso

  17. Me gustó la receta en el blog de Eva y me gusta en el tuyo. Te han quedado estupendos. Un besazo.

  18. Por favor que cosa mas ricaaaaaaaa ainsssssss en cuanto le eche el guante a la pasta filo me llevo dos meses haciendo cosas, la cantidad de recetas que tengo pendientes!!!!!

  19. Que ricos con pasta filo, muy original.Besos!

  20. Ana

    Tiene que estar buenísimo. Así que compre la pasta ( no se hacerla…), voy a probar.Me encanta todo lo que lleve queso.Besos

  21. Ana

    Angie, te traigo una pregunta y pensarás que soy una torpe, jejejeje, lo de la pasta filo ya llevo tiempo para usarla en alguna receta, o sea que no la he usado nunca, así que, por favorrr, ¿se compra así como dices tú "pasta filo"?, imaginoq ue estará en el super en la sección de frío dondes están las masas frescas de hojaldre y de pizzas o ¿está en congelados?, al final, son dos preguntas, jajajjajaun besote, guapa

  22. Angie me han dado un hambre tus rollitos!!.Se salen de la foto y aunque es la hora de merendar me los comía ya mismo.Un besazo y feliz finde

  23. Hola Angie, me encantan estas recetas fáciles y a todo el mundo le gustan, tu blog es muy bueno a mi me encanta. Pasa por mi blog a recoger un premio el cual eres libre de aceptar.Recibe un abrazo.

  24. Que requetebuenos!!!!Y que fáciles de hacer!!!!Voy a ver si tengo pasat filo en el congelador para hacerlos esta noche!!!!besitos!!!!

  25. Riqusimosssssssssss esta cosas me encantan , yo hice los rollitos de hojaldre , casi siempre los repito, un besito.

  26. Por qué me gustarán a mi tanto estas cosas. Ya he ido al super sino no pasaba de mañana,para otro día queda. Bicos

  27. Te han kedado de concurso….ains ke pinta.

  28. Me la copio que los que yo hago son más complicados de hacer.Besitos

  29. Mas facil imposible…me gusta mucho la pasta filo y prefiero horner,menos aceite y mas ligera.Besets.

  30. Muy fáciles pero se ven muy ricos. Son el tipo de platitos que nos resuelve una cena por ejemplo.Un beso

  31. Me quedo con la idea para cuando vuelva a conseguir la pasta filo…Bicos y buen finde.

  32. Hola Ana. Preguntas dónde conseguir la pasta filo. Efectivamente en la sección de refrigerados donde están las masas para pizzas, la masa brisa, los hojaldres frescos, etc. lo sé porque la compro con bastante frecuencia porque tengo bastantes recetas de esta pasta, en casa gusta mucho y admite muchas variantes tanto saladas como dulces. Yo las compro en Corte Inglés y en Alcampo, en los dos sitios venden la misma marca, pasta philo o filo, de una marca francesa, "JR, feuilles de philo", y tambien las venden congeladas en una caja alargada de cartón, de procedencia Grecia, en la sección de congelados de Supercor e Hipercor. Un saludo y anímate porque es una pasta que da mucho de sí. Un saludo. Auxi.

  33. Mmmmmmmmmmmmm!!!! que ricos estos rollitos crujientes, me los apunto deben de estar buenisimos, besos

  34. que ricos!!! que pinta tan espectacular!!besitos

  35. Madre mía, pero qué rico, tengo que probarlos. Besos.

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