La cocina de Angie

3ª RECETA DEL RETO: HELADO DE FRESAS

Aquí está la tercera receta del reto de frutos rojos. También buenísima! Animaros a participar, hay tiempo hasta el 14 de Junio. Tomad nota:

Ingredientes:

– 500g de fresas
– 200 ml de nata
– 200 ml de leche condensada

Elaboración: Se lavan las fresas y se cortan en trocitos; con la batidora hacerlas puré. Añadir la leche condensada y la nata y batir con la batidora. Ponerlo en un recipiente que se pueda meter al congelador. Meterlo en el congelador y remover cuando haya pasado una hora. Volverlo a meter en el congelador y cada hora remover hasta que esté completamente congelado. Se remueve para deshacer los cristales de hielo que se forman para que quede cremoso. Para la decoración he utilizado nata y fresa en uno; leche condensada, cerezas y fresa en otro; y otro sólo el helado.
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14 comentarios

  1. Angie, que apetecible esa copa de helado, nada más apropiado para estos días. Me cojo una que me parece que he llegado primera y puedo elegir. Besos

  2. Que pinta más exquista !!!!Me ganarón de mano , tendre que pensar en otra receta .Un beso , cuidate .nancy

  3. Mmmm Interesante!!! Jo ya tengo la mia pensada y con todo comprado.. jajaQue sera… sera…..besos guapa.

  4. Iré mirando las recetas para este verano, un abrazo.SEFA

  5. mar

    ¡Que rico Angie!lo probaré.¡¡Feliz finde!!, besitos.

  6. Ummmmmmmm que rico debe estar ese helado , me pido una copita jis..jis,Bicos mil wapa.

  7. que pinta mas rica!!!! y ahora que ya empieza el calorrrrrrr!! apetece.Un besín.

  8. ufffff que ricooooooooooo

  9. Angie, no conocia el reto de los frutos rojos, tengo dos recetas para participar, y tendré que ponerme manos a la obra… pero lo primero será ver las fechas no sea que ya esté fuera de tiempo!!!!!PTNTSDolça

  10. Que rico, esta receta me acuerdo que se hacía en casa cuando estaba soltera, y no la he vuelto a comer desde entonces. Gracias a ti guapetona por recordarmela que la pienso poner en práctica bien pronto.Muchos besos

  11. que rico helado por favor !!! estoy sacando ideas estupendas de este reto .besitos

  12. AHHHHH!!!Con este calor, con este tiempo de sol (al menos en Asturias) una receta de riquisimo helado de fresas (mi preferido por cierto)iria perfecto para apagar mi sofocon.Pense que era dificil hacer helado sin heladera; pero mira, hoy mismo compre leche condensada^^Hayyyyy esto es un vicio^^

  13. Un helado muy rico. El reto está tomando mucha altura. Muy buenas recetas.

  14. Me parece una receta muy fácil y de sabor tiene que estar muy bien. Yo normalmente no le pongo leche condensada, la probaré sin duda. Mi voto es de 2 puntos. Un saludo.

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