La cocina de Angie

WOK DE VERDURAS Y POLLO

Una receta muy sana y rica. Se la dedico a Morganna (Cocina fácil y sano) por el meme que me ha pasado. Gracias, y espero que te guste este platito.
– Cocer 1 vaso de arroz basmati. Reservar.

– En el wok, con una chispa de aceite, pochar cebolla, zanahoria, pimiento rojo, berenjena y calabacín, todo picadito.

– Añadir 1/2 pechuga de pollo a trozos, salpimentando. Echar setas troceadas y 1 tomate pelado y picadito.

– Cuando esté todo pochado, añadir el arroz basmati y un buen chorro de salsa de soja. Saltear y servir.

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7 comentarios

  1. Me la apunto pa cuando me compre el wok , que tiene estar de muerte .Buen finde y bicos mil wapa.

  2. Me encanta cocinar en el wok,me la copio con tu permiso.Pasate por mi blog de premios a recojer el tuyo.un bexito wapi

  3. Hola Angie que bueno este arroz con el wok! seguro que a mis hijos les encanta! Saludos de Amparo!

  4. Any

    ¡¡me he perdido!! éste no es el blog de Angie, ¡¡que me lo han cambiado!! jejeje, ya veo que , estás de cambiosNunca he usado wok, de hecho , no tengo, pero, bueno, en una sartén también dan buenos resultados ésta recetasUn besin

  5. Otra receta riquisima para hacer con el wok, no sabes como te la agradezco por que me encanta cocinar con el.Un besazo Angie y buen fin de semana

  6. Mar

    Me encanta las recetas wock yo tengo el mío sin estrenar…Un beso cielo

  7. Hace poco tiempo que tengo wok, y la verdad es que me gusta mucho. Yo también pensaba que en la sartén saldía igual, pero nada que ver. Os lo recomiendo! Un besito.

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