La cocina de Angie

ALITAS DE POLLO CON SALSA BARBACOA

Otro plato con salsa barbacoa, en esta ocasión con alas, y acompañadas de una patata asada al micro. Están buenísimas. Any (Viento y bambú), te recomiendo que las hagas, seguro que también os gustan.

– Lavar bien 1 kg. de alitas de pollo, escurrir y secar con papel de cocina. Preparar una marinada con: 6 cuch. de ketchup, 6 cuch. de azúcar moreno, 3 cuch. de vinagre, 2 cuch. de salsa de soja y 1 diente de ajo picado. Mezclar bien y añadir las alitas. Tapar y reservar en la nevera mínimo 1 hora, removiendo de vez en cuando. 

– Precalentar el horno y en la fuente con papel albal, colocar las alitas con la piel hacia abajo. Hornear a 180º 25´. Darles la vuelta y hornear otros 25´, o hasta que tengan un color dorado oscurito.
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18 comentarios

  1. Any

    holaaaa, chiquiMe suena que hace tiempo, hice yo, unas similares, pero, no tengo la foto, jejejeje, así que, me la copio para otra vez, además, si tú dices que están buenísimas, ¡¡me lo creo totalmente!!Besazos, guapísima

  2. Mar

    Cuando hago esta receta en casa se chupan los dedos literalmente, bueno yo uso un bote de BBQ americana…Mañana nos veremos las caras, jejejejeUn besote

  3. Se ve deliciosa, tendre que probarUn besoAmalia

  4. Nunca hice ésta salsa, tiene muy buena pinta. La probaré la próximavez.Besosss

  5. Unas alas de pollo muy sabrosas,me encanta tu receta Angie. Besos.

  6. son muy ricas y creo que estas,para relamer hasta el plato jajajaja…….que yo tambien te la copio eh……un saludiño.

  7. muy ricas..sisisi…me copio la receta,yo hago una salsa parecida…pero sin azúcarni soja….así que esta ya está en mi lista…jejejejej.Un besín preciosa.

  8. Me anoto la receta porque tienen que estar ricas ricas ehhh., tienen una pinta de escandalo.

  9. Ainssss por dios que se me hace la boca agua.Que buenas deben estar Angie.Un besito y buen día preciosa

  10. Vaya receta rica, tenia 4 muslos y no sabia como hacerlos, me has dado una gran idea Angie, esas alitas se ven deliciosas, espero que mis muslos tambien jajajajaBesines

  11. tengo que probar yo la salsa barbacoa hecha por mi… nunca lo hice y me apetece. Probaré con ésta. Gracias guapa. Besitos

  12. Me encantan las alitas y la salsa barbacoa me chifla que bueno!! un saludo guapa

  13. que ricas se ven estas alitas me encantan , un beso grande

  14. Se ven buenísimas. Te copio la receta. Un beso

  15. Mmm madre mia que ricas.. con lo que nos gustan en casa!!!!

  16. Copiar y probadlas, en serio que después no volveréis a comprar botes de salsa barbacoa. Un besito a todos y feliz día.

  17. Un plato que si se pone en mi casa no queda ni rastro de él. Super rico Angie.un besote :)

  18. Yo seguro.. se me hace la boca agua con solo mirarlas!!

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